Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 30 min
Tempo cottura
0 h - 20 min
Tortelloni di Taleggio e maggiorana
Ingredienti

pasta fatta in casa - 350 gr
taleggio - 150 gr
burro - 50 gr
maggiorana - q.b.
salvia - q.b.

Descrizione

Confezionare i tortelloni dando loro una forma rotonda. Farcirli con il ripieno fatto amalgamando il Taleggio alla maggiorana tritata e aggiustandone eventualmente il sapore con sale e pepe. Cuocere i tortelloni in acqua bollente salata. Scolarli e condirli con burro e salvia.

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