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Srotolate la pasta sfoglia e insaporite con sale e pepe. Gli spinaci già cotti…
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Srotolate la base per pizza e spalmateci sopra la salsa di pomodoro. Mondate…
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Far bollire il riso fino vicino alla cottura, scolare e passare sotto l'acqua…
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Fare la tradizionale polenta, che però risulti leggermente morbida, servirla…
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Ponete la farina su un piano, poi unitevi l’olio, il sale e il bicarbonato.…
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Preparare una polenta piuttosto soda aggiungendo all'acqua che bolle nel paiolo…
Fare soffriggere con una noce di burro uno spicchio di aglio, aggiungere le animelle di vitello e il fegato in precedenza tagliato a cubetti.…
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Affettare il salame in fette da mezzo cm., disporle sulla griglia a fuoco vivo…
In una casseruola capiente mettere i pezzi di capra già lavati e coprirli di acqua; portare ad ebollizione e fare cuocere per pochi minuti.…
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Preparare la pasta con farina, lievito, sale e acqua e tirare due sfoglie…