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Con papassìnos si intendono in Sardegna tutti i dolci in cui l'ingrediente…
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Le pallotte cac' e 'ove, ossia le polpette cacio e uova, sono una specialità…
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Tradizionalmente in Irpinia (Avellino) per conservare le castagne si effettua…
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Il pani e saba è un tradizionale ricco dolce caratteristico principalmente…
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In Sicilia è nota come la pignolata messinese mentre nell'estremo sud della…
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Le Nacatole, in dialetto Nacatuli, sono dei dolci tradizionali di origine…
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I purceddhruzzi sono dei tipici dolcetti natalizi salentini. Sono dei…
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La pizza con le noci è un tipico dolce natalizio maceratese e ascolano…
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Un simbolo della gastronomia ferrarese è la salama da sugo, affettuosamente…
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Canzano, comune abruzzese in provincia di Teramo, è noto a livello regionale…