Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 10 min
Tempo cottura
0 h - 10 min
Ingredienti
spaghetti - 400 gr
pecorino romano - 200 gr
sale e pepe
Descrizione
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata e grattugiare il pecorino. Scolare la pasta lasciando un poco di acqua. Versare in una zuppiera cospargerla con il formaggio e abbondante pepe appena macinato. Mescolare bene e servire subito in piatti caldi
Suggerimenti
Fonte: www.laboratorioroma.it
