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Tagliare l’agnello a pezzetti regolari. Mettere sul fuoco una padella con l’…
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Fate soffriggere in una casseruola l’aglio, l’olio, l’erbetta. Aggiungete i…
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Lessate separatamente le patate e i broccoletti. Pelate e schiacciate le patate…
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Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi. Mettere in una padella mezzo bicchiere di…
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Il sangue di pollo viene raccolto dai pollivendoli in formette di coccio di…
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Amalgamate bene, a fuoco molto basso, la farina, le uova e il latte. Non appena…
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In una terrina, lavora i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema…
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In una terrina versare l'uovo, 2 cucchiaiate di olio, 1 di farina, sale e pepe…
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Bagnare il pane e disporlo su di un piatto. Spaccare a metà i pomodori maturi e…
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Tagliare il formaggio a dadini, unire il prosciutto tritato, una cucchiaiata di…