Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 20 min
Tempo cottura
0 h - 20 min
Insalatina di tonno e Taleggio
Ingredienti

tonno - 100 gr
cipolle piccole - 4
uova - 4
olio e aceto - q.b.
sale e pepe - q.b.
Taleggio - 100 gr

Descrizione

Cuocere le cipolle in acqua bollente salata, scolarle e lasciarle raffreddare. Cuocere le uova sode, raffreddarle e sgusciarle, quindi colare il tonno dal suo olio e sbriciolarlo.

Tagliare il Taleggio a fettine e le uova a spicchi. Unire tutti gli ingredienti e condire con olio, sale, pepe e qualche goccia di aceto.

Suggerimenti