Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 0 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Ingredienti
patate - 24 fette sottili
Speck Alto Adige IGP - 24 fette
rucola - 20 foglie
d’olio extravergine d’oliva - q.b.
Descrizione
Fate rosolare sotto il grill le fette di patate, mettendo sale e pepe e un pò d’olio d’oliva. Lavate le foglie di rucola. Formate un’insalata con le fette di patate, le fette di Speck e la rucola. Alla fine mettete un filo d’olio extravergine d’oliva e servite.
Suggerimenti
Fonte: www.speck.it
