Persone
4
Tempo preparazione
1 h - 0 min
Tempo cottura
h - 15 min
Strudel di Ciliegie
Ingredienti

pasta sfoglia - 280 g
ciliegie snocciolate - 500 g
zucchero - 100 g
uovo per spennellare la pasta - 1

Descrizione

Dividete a metà le ciliegie snocciolate e cospargetele di zucchero. Srotolate la pasta sfoglia e copritela di ciliegie.

Arrotolate il tutto fino a formare uno strudel, sigillate bene le estremità, quindi spennellate con l’uovo. Fate cuocere nel forno preriscaldato a 200 °C per circa 15 minuti. Potete accompagnare lo strudel con gelato o zabaione alla cannella.

Suggerimenti

Fonte: ricettario Stuffer “Ricette rapide per Pasta sfoglia, focaccia e pizza”