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Procedimento per la pasta: impastare insieme farina uova sale olio e fare i…
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Mettere la farina in una terrina e aggiungervi lentamente l'acqua, meglio se…
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Tagliate la pitina a dadini o se preferite sbriciolatela grossolanamente. In…
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Snocciolare le olive e metterle nel bicchiere del mixer. Unite un punta di…
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Fate sbollentare i broccoli in acqua per 5 minuti. Raffreddateli e divideteli…
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Lessate il finocchietto per circa mezz’ora in abbondante acqua salata,…
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Tagliare il pane bianco a piccoli dadini. Aggiungere il formaggio grigio…
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Dopo aver tenuto a bagno per una notte i fagioli cuoceteli in acqua salata. A…
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Dopo aver cotto al dente le linguine, scolatele in una padella e conditele con…
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Portate a bollire un litro di brodo di pecora, versatevi il pecorino tagliato a…