Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 20 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Ingredienti
songino - 100 g
pera - 1
fontina dop bio - 50 g
gherigli di noci - 50 g
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
Descrizione
Tagliare la pera e la fontina a tocchetti e spezzettare grossolanamente i gherigli di noce. Lavare e asciugare l’insalata e porla in un’insalatiera. Aggiungere la pera, la fontina dop bio, le noci e condire. Non consiglio di aggiungere al condimento il limone, perché secondo me smorzerebbe i sapori, semmai suggerirei dell’aceto balsamico.
Suggerimenti
Si ringrazia per la segnalazione: contatto febe srl
