Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 0 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Ingredienti
prosciutto di Montagnana
fichi freschi
Descrizione
Lavare i fichi e pelarli. Tagliarli in quarti e posizionarli al centro del piatto. Tagliare il prosciutto crudo, preferibilmente a coltello, badando di lasciare una giusta parte di grasso. Adagiare le fette di prosciutto nel piatto attorno ai fichi. Servire.
Suggerimenti
Ricetta: www.stradadelvinocollieuganei.it
Foto: blog.giallozafferano.it
