Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 0 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Ingredienti
mascarpone fresco - 200 gr
uova - 2
miele - 4 cucchiai
biscotti secchi o savoiardi
cioccolato fondente
Descrizione
Mantecare il mascarpone con i tuorli d'uovo e il miele reso liquido. A parte montare a neve gli albumi: unirli delicatamente al mascarpone. Versare nelle coppette e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno un'ora. Servire guarnendo con biscotti secchi o savoiardi e spolverizzare con cioccolato tritato.
Suggerimenti
Ricetta: www.cittadelmiele.it
Foto: www.flickr.com
