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Il casatiello, tipica torta rustica napoletana, rappresenta la Pasqua di cui ne…
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Il brustengolo è un classico pane povero, arricchito di frutta secca, della…
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Il pane di molche è un'antica tradizione dell'Alto Garda Trentino, dove un…
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Il Pane di Matera è un pane prodotto esclusivamente con semola di grano duro…
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L'U Felattd, chiamato anche Ficcilatidd o tortanelo, è un pane tipico del…
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Il fiadone è prodotto, con alcune varianti, in tutto il territorio abruzzese e…
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La Crescentina o Tigella è un prodotto agroalimentare tipico della provincia di…
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Lo gnocco fritto è un prodotto alimentare italiano tipico delle provincie di…
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La torta al testo è una schiacciata tipica della tradizione perugina nota sin…
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Le prime notizie documentate sul Tirot, uno tra i più rappresentativi prodotti…