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Il Bastardo del Grappa è un formaggio tipico veneto che viene prodotto fin dall…
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I Krumiri Rossi sono biscotti secchi tradizionali di Casale Monferrato (…
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La gassosa al caffè, talvolta chiamata caffè gasato o brasilena, è un'antica…
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Le acciughe, un tempo chiamate u pan du ma (il pane del mare), sono fra i pesci…
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La spianada, detta anche spianata, cozzula o panedda, è un pane tipico della…
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Il borlengo è un specialità gastronomica della provincia di Modena ed in…
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L'oliva ripiena all'ascolana è un antipasto tipico delle Marche ed in…
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La pezzata, pietanza tipica di Capracotta, paesino al confine tra Molise e…
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Il pampepato, dolce di antica tradizione contadina, viene prodotto a Terni nel…
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Il giuggiolo, pianta da frutto ornamentale originaria della Siria, importata in…