Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 10 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Ingredienti
soppressata - 1/2
manteca - 1
ricottine - 4
alici sott’olio - 8
ortaggi sott’olio - 4 cucchiai
Descrizione
Disporre in un piatto alcune fettine di soppressata, una fetta di manteca, la ricottine, le alici sott’olio e un cucchiaio di ortaggi sott’olio. Per non far mancare un tocco di colore si può aggiungere il verde del prezzemolo o della mentuccia e il rosso dei ravanelli.
Suggerimenti
Ricetta: www.molise.org
Foto: www.flickr.com
