COSA SONO GLI SCIATT
QUAL È LA LORO ORIGINE
COME SI FANNO E CUCINANO
CURIOSITÀ
COSA SONO GLI SCIATT
Gli sciatt, piatto tipico della…
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Il Viparo è l’amaro ternano per eccellenza. La sua storia inizia nel 1912…
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I mondeghili sono un retaggio della cucina contadina milanese che segue il…
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Il sabadone è un dolce tipico romagnolo ed in particolare della cittadina di…
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A Lungavilla, comune della piana dell’Oltrepò Pavese, è tradizione coltivare la…
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Ad Olevano di Lomellina, un piccolo paese alle porte di Mortara, in occasione…
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Il Casòlo della Valsugana è un formaggio a pasta cruda ottenuto da latte di…
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L'affunnatielle è un piatto tipico della cucina molisana, molto gustoso e…
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La sbroscia è un'antica zuppa dei pescatori di Bolsena. Il termine pare essere…
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Nel territorio compreso tra le Valli Curone Grue, Ossona, Borbera e Spinti,…