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Mettere la farina in una terrina, aggiungendo un po' alla volta il lievito…
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Versare la farina nella scodella, aggiungere acqua bollente giá salata e…
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Affettate la cipolla, mettetela in una padella antiaderente, aggiungete 1…
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Lessare le patate in abbondante acqua bollente. Far soffriggere lentamente la…
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Mettere le granseole in bagno in acqua fredda per almeno 2 ore cambiando spesso…
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Mondare la zucca dalla scorza e dai semi, tagliarla a pezzi e lessarla in acqua…
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Mondate, lavate gli spinaci e lessateli con l'acqua che rimane loro attaccata e…
Sbollentate la trippa in acqua bollente per circa mezz'ora. Tagliatela a striscioline. Preparate un soffritto con la cipolla e fatela imbiondire nell…
Mondare il radicchio, tagliare a julienne tutte le verdure e il radicchio solo in 4 spicchi, rosolare dolcemente, bagnare col brodo vegetale,…
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Mettere la farina in una terrina e aggiungervi lentamente l'acqua, meglio se…