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Il broccolo friariello di Napoli viene prodotto nella zona nord-est di Napoli,…
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La Mela Limoncella è una cultivar dalle origini ancora poco chiare, sicuramente…
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La zeppola è un dolce originario della tradizione pasticcera del Sud Italia ed…
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La provincia di Napoli, in particolare le zone basse della Penisola Sorrentina…
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In provincia di Napoli, nell'acerrano e nel nolano, e di Salerno, nel sarnese…
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La delizia al limone è un dolce tipico del comprensorio della Penisola…
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Il babà è un dolce di origine polacca che fu importato a Napoli dai francesi…
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La sfogliatella è un dolce tipico ed antico dell'intera regione che è nato…
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Il Bianco del Cilento, è un ecotipo locale derivato dalla cultivar Dottato, una…
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La mozzarella nella mortella, o meglio la muzzarella co’ a mortedda, è un…