Rosolare il riso con una noce di burro a fuoco vivace, bagnare con il brodo bollente e portare ad ebollizione. Coprire e cuocere in forno a 180° per…
In una padella antiaderente fate colorare leggermente una noce di burro con un pizzico di sale grosso marino, immettete due uova intere e adagiate…
Tagliare a metà le fette di salame fresco. In una ciotola di vetro unire il caprino e lo strachitunt ed amalgamarli servendosi di una forchetta…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Affettare finemente i prosciutti e lo speck, e arricchire con ciccioli e fette…
Fate imbiondire la cipolla tritata in un poco di burro, unite il riso ed un etto di funghi porcini mondati e tagliati a fettine, fate rosolare,…
Ricavare dal Pannerone quattro fette dell'altezza di 7-8 mm.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Disporre ogni…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
In una casseruola a fuoco dolcissimo, rosolate la salsiccia con un cucchiaio d'…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Mescolare tutti gli ingredienti.Foderare uno stampo da plumcake con la pancetta…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
I mondeghili sono un retaggio della cucina contadina milanese che segue il…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
A Lungavilla, comune della piana dell’Oltrepò Pavese, è tradizione coltivare la…