Storie di eretici nell'Italia dei capannoni. Così si presenta Langhe Doc, racconto di tre persone che al progresso fatto di possesso, consumo e spreco hanno preferito una riscoperta lenta e faticosa di tradizioni, cultura enogastronomica e territorio. Paolo Casalis, già autore del documentario Gente di Terra Madre (SlowFood), propone uno sguardo delle Langhe attraverso le storie di Maria Teresa Mascarello, Silvio Pistone e Mauro Musso, i tre protagonisti che con le loro vicende si propongono come esempio di una quotidianità alternativa. Il loro percorso diventa così l'occasione per ripercorrere lo sviluppo di un territorio e le sue prospettive, ma anche per avviare una riflessione più ampia sull'Italia, la sua storia, il suo modello economico e la sua cutura.
Il film uscirà a Marzo 2011 per maggiori informazioni consultate langhedoc.it
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