Il Contadino in tavola è un'iniziativa di alcuni piccoli produttori della provincia di Cuneo e in particolare di Langhe, Roero e Monferrato nata nel…
L'assessorato all'Agricoltura della Provincia di Macerata, con la collabrazione della società informatica TASK s.r.l., ha realizzato il sito www.…
Per diventare Idrosommelier, l'esperto che ha il compito di dare valutazioni e giudizi sulla bollicina, sul retrogusto delle acque consigliando i…
Dal 13 novembre 2008 è presente una nuova realtà per fare la spesa: Agri-Life, un nuovo portale che mette in contatto consumatori e aziende agricole…
Nel marzo 2009 è nato a a Locorotondo (Bari) il primo Agriculture Point, un progetto pilota ideato dal Movimento Turismo del Vino Puglia e voluto…
Nel mondo dell'enogastronomia italiana esistono diverse organizzazioni riconosciute a livello nazionale che hanno come scopo l'analisi sensoriale di…
Nel settembre 2008 si è ufficialmente costituita l' Associazione Strada Reale dei Vini torinesi, un'iniziativa che offre ai turisti un ampio…
Mercoledì 12 marzo 2008 è stato inaugurato a Pescara il primo sportello Pescaratrace: sportello per la tracciabilità dei prodotti alimentari…
Il Comune di Pontenure (Piacenza), in collaborazione con la Provincia e il costituendo Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Asparago Piacentino…
Dagli school garden promossi a metà degli anni '90 da Slow Food Usa, su idea di Alice Waters, l’attuale vicepresidente di Slow Food internazionale,…