La provincia di Teramo ha istituito il progetto Agro Geo Trace per rilanciare le ricchezze locali, grazie a un sistema di tracciabilità dei prodotti…
Sul web è presente il sito di Terra Madre, il network che dal 2004 dà risalto al lavoro fatto dalle comunità del cibo per una produzione di cibo…
E' on-line il primo sito web dedicato alle Denominazioni Comunali che racconta quotidianamente l'Italia a certificazione De.Co., dove prodotti…
Mercoledì 12 marzo 2008 è stato inaugurato a Pescara il primo sportello Pescaratrace: sportello per la tracciabilità dei prodotti alimentari…
La giunta regionale toscana ha riconosciuto formalmente la Strada del vino e dell’Olio Chianti classico, entrando così a far parte dell’elenco delle…
Il Comune di Pontenure (Piacenza), in collaborazione con la Provincia e il costituendo Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Asparago Piacentino…
Dagli school garden promossi a metà degli anni '90 da Slow Food Usa, su idea di Alice Waters, l’attuale vicepresidente di Slow Food internazionale,…
GranOs è un progetto promosso da Slow Food e facente parte della rete delle comunità del cibo Terra Madre avente l'obiettivo di descrivere e…