Il tizzone è un salume tipico della località Giustagnana del comune di Seravezza (Lucca) caratterizzato da un singolare procedimento di stagionatura…
Il cibreo è una pietanza della tradizione toscana, ed in particolare fiorentina, a base di uova e creste di gallo che purtroppo oggi è quasi…
Sono una specialità dolciaria di Carmignano, splendido borgo toscano in provincia di Prato. Vengono anche chiamati amaretti D' Fochi, dal nome del…