Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 20 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Ingredienti
sedano di Trevi - 4 coste
mascarpone - 100 gr
gorgonzola - 100 gr
sale e pepe
Descrizione
Amalgamare il gorgonzola insieme al mascarpone, aggiungere sale e pepe. Spalmare la crema sopra le asticciole di sedano tagliate a pezzetti. Mettere in frigo e servire dopo qualche ora.
Suggerimenti
Ricetta: www.protrevi.com
Foto: Archivo Filippucci e Ravagli, Trevi - Progetto TreviAmbiente (www.treviambiente.it)