Ricotta speziata

Persone
4
Tempo preparazione
0,0 (h.m)
Tempo cottura
0,0 (h.m)
Ricotta speziata
Ingredienti
ricotta - 400 grfili di zafferano - una presazucchero - due cucchiaiMarsala - due cucchiaini
Descrizione
Amalgamare bene la ricotta e lo zafferano, unendo lo zucchero e qualche cucchiaino di Marsala. Sistemare in coppa e servire come dessert.

La Ricotta con lo Zafferano può essere usata per farcire dolci come crostate, torte e cannoli.
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