Ortaggi ritrovati

A Lungavilla, comune della piana dell’Oltrepò Pavese, è tradizione coltivare la Zucca Berrettina, ortaggio un tempo diffuso in tutta la…
Il Carciofo Moretto è un prodotto assolutamente autoctono della Romagna che a Brisighella, soprattutto nei tipici calanchi con una…
Ogni anno in maggio a Berra, comune emiliano in provincia di Ferrara sito a ridosso del Po, è tradizione festeggiare con una sagra mondiale…

Uno dei prodotti ortofrutticoli caratteristici di Rotonda, comune montano in provincia di Potenza ai confini con la Calabria e facente parte del…

Nella parte medio-alta dell'Aspromonte, all'interno del parco Nazionale, trovano il loro habitat ideale i pappaluni, gustosissimi…

La misticanza, uno dei contorni più tradizionali della cucina romana, è una vera e propria insalatina della memoria perché…

A Rotonda, comune montano in provincia di Potenza ai confini con la Calabria e facente parte del Parco del Pollino, cresce una melanzana…