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Le cartellate sono uno dei dolci più tipici della Puglia: hanno origini molto…
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L'oliva Bella della Daunia è una varietà di oliva autoctona della zona in…
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La manteca, prodotto caseario tipico pugliese ed in particolare di Gioia del…
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Le orecchiette sono il formato di pasta che maggiormente caratterizza la Puglia…
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Le pettole sono un dolce tipico natalizio della provincia di Foggia. Si…
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La Burrata è un prodotto nato nel nord barese (Andria e Comuni limitrofi) all'…