Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 30 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Ingredienti
Salame di Sant'Olcese - 150 gr
pasta sfoglia - 450 gr
ricotta - 200 gr
avocado
basilico
sale e pepe
Descrizione
Stendete la pasta in tre rettangoli, infornateli a 200° C. per 10 minuti. Frullate la ricotta con la polpa di avocado, sale e pepe, e mettete il composto su due delle foglie, aggiungendo sopra le fette di salme e altro avocado. Mettete le due foglie una sull'altra e coprite con la terza. Decorate con basilico e servite.
Suggerimenti
Ricetta: www.cabellasalumi.com
Foto: www.flickr.com
