Cipolle sotto la cenere

Persone
4
Tempo preparazione
0,0 (h.m)
Tempo cottura
0,1 (h.m)
Cipolle sotto la cenere
Ingredienti
Cipolle di media grossezza - 4OlioAcetoSalePepe
Descrizione
Mettere le cipolle sotto la cenere ben calda e non troppo distanti dalla brace del fuoco, devono riceverne il calore che aiuterà a cuocerle. Per essere pronte ci vorrà circa un ora. Non preoccuparsi se saranno bruciacchiate. Levare le pelli esterne, tagliarle in quattro spicchi. Condirle con olio, aceto, sale e pepe e servitele calde.
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