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I Krumiri Rossi sono biscotti secchi tradizionali di Casale Monferrato (…
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Il Brus, tradizionale formaggio piemontese caratteristico dell'Alta Langa in…
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Il murianengo o moncenisio è un formaggio erborinato grasso o semigrasso che…
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Il Topinambur, comunemente conosciuto in Piemonte con il nome di Ciapinabò (…
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La Tirà, dolce tipico piemontese prodotto a Rocchetta Tanaro (Asti), ha una…
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La Fugassa d'la Befana è un prodotto tipico della provincia di Cuneo, di…
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Le prime tracce del cardo sono state ritrovate nell'Africa del nord, da dove…
Dal 12 settembre 2010 il Castello Falletti di Barolo ospita il WiMu - Wine Museum, il Museo del Vino nato dall’accordo tra Regione Piemonte,…
Nel corso della settima edizione di Cheese (Bra 18 al 21 settembre 2009) è stato presentato il nuovo sito SlowFood dedicato al vino www.slowine.it.
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Il MUDA - MU.seo D.iffuso A.stigiano è un museo a cielo aperto della fascia collinare Sud Astigiana formato da dolci colline pettinate da filari di…