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Primo piatto tipico della cena per la Vigilia di Natale nelle province…
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Comacchio, città emiliana in provincia di Ferrara, è ormai famosa in tutto il…
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La torta ricciolina, detta anche torta di tagliatelle o taiadela, è un prodotto…
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Il pasticcio di masccheroni è un antico piatto ferrarese che discende dagli…
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In Emilia la coltivazione del melone ha origini antiche, legate particolarmente…