Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 30 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Ingredienti
ricotta fresca - 300 gr
pesto al pistacchio - 90 gr
noce moscata - un pizzico
maccheroncini - 360 gr
Descrizione
Portare a cottura i maccheroncini e contemporaneamente amalgamare bene 300 gr di ricotta fresca con 90 gr di pesto di pistacchio e un pizzico di noce moscata. Scolare la pasta lasciando un poco di acqua. Mescolare il tutto e servire le casarecce decorate con una spolverata di pistacchio tritato.
Suggerimenti
Fonte: www.mondodelgusto.it
