Stinco al forno con polenta e crauti

Persone
4
Tempo preparazione
0,0 (h.m)
Tempo cottura
30,3 (h.m)
Stinco al forno con polenta e crauti
Ingredienti
stinchi di maiale - 4rosmarinomirtotimoallorooliosale
Descrizione
Mettere degli stinchi di maiale tagliati a meta' in una teglia e cospargere di aromi (rosmarino, alloro, timo, mirto), di olio e sale. Mettere in forno per 3-4 ore aggiungendo acqua al bisogno. Servire con polenta e contorno di crauti.