Sommelier del miele

Lazio
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Dal 24 al 27 gennaio a Roma presso Villa Mondragone, Centro Congressi e Rappresentanza dell’Università di Roma Tor Vergata, si svolgerà il "Corso di Analisi Sensoriale di primo livello" che permetterà di accedere al "Corso - Esame di Perfezionamento in Analisi Sensoriale del Miele di secondo livello". Il Corso di Analisi Sensoriale è organizzato dal FAI (Federazione Apicoltori Italiani), in collaborazione con il CRA (Unità di Ricerca di Apicoltura e Bachicoltura) e con il CRM (Centro Ricerche Miele dell’Università di Roma Tor Vergata), ed è destinato ad Apicoltori, tecnici di aziende alimentari, tecnici di laboratorio, erboristi,

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