Qualità e cultura alimentare a BIOLIFE

Trentino Alto Adige
BIOLIFE 2010
Fiera del prodotto biologico
Bolzano, 19 - 21 novembre 2010


Con una prestigiosa offerta alimentare di eccellenza biologica regionale, la partecipazione di strutture rappresentative dei territori di origine e grazie alla collaborazione con esperti gastronomici e tecnici nutrizionisti di spessore, BIOLIFE 2010 presenta un programma di eventi ed incontri che consolidano l'orientamento dell'organizzazione: promuovere la qualità e la cultura alimentare per il benessere dell'uomo e dell'ambiente. Così, per la presentazione dei territori e delle proprie eccellenze da parte di alcune regioni italiane, per le degustazioni organizzate da varie associazioni di produttori, per il progetto Bolzano città laboratorio del benessere sulla qualità della ristorazione collettiva, per gli incontri gastronomici tecnici dedicati ai professionisti.