Porcolonga di Primavera

Domenica 18 e 25 aprile 2010 si svolgerà Porcolonga: pedalando e navigando lungo la Strada del Culatello di Zibello. La Porcolonga è un'inizativa organizzata sulla Strada del Culatello di Zibello che consente di esplorare in bicicletta e in barca questo territorio che ispirò Verdi e Guareschi, degustare tipicità che hanno ancora il gusto della tradizione, passare una bella domenica e portarsi a casa prodotti tipici. Un appuntamento che coinvolge gruppi di 25 persone che, in bicicletta e in barca, con l’assistenza di guide professionali della Uisp, attraversano la Bassa Parmense, partendo da ognuno dei nove Comuni compresi nel territorio della Strada. Gli itinerari sono di circa 35-45 chilometri. Domenica 5 aprile si parte da Fontanellato, Colorno, Roccabianca e Polesine, mentre domenica 26 da Sissa, San Secondo, Zibello, Busseto e Soragna (raduno entro le ore 9.00, inizio ore 9.15). In ognuno dei tracciati si effettuerà una visita guidata ad un monumento: dalla Reggia di Colorno alla Rocca di Fontanellato, dal Castello di Roccabianca al Teatro Verdi. Si visiteranno le “cantine” inoltre di stagionatura del Culatello DOP e i caseifici di produzione del Parmigiano Reggiano. I percorsi (contrassegnati da un diverso colore) comprendono anche un tratto di navigazione sul Po, con la barca della NavigarPo che porterà i partecipanti e le loro bici dal porto di Polesine Parmense a quello di Torricella di Sissa (o viceversa a seconda dell’itinerario). Inoltre vi saranno almeno due soste golose in Aziende o ristoranti che fanno parte della Strada del Culatello di Zibello, dove si degusteranno piatti tipici, salumi (Culatello, Strolghino, Spalla) Parmigiano Reggiano, dolci e vini (Fortana del Taro IGT). Il costo a persona è di 38 € (20 € per ragazzi dagli 8 ai 12 anni) e la prenotazione è obbligatoria.