Novità: il Birrificio Aosta

Valle D'Aosta
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L'8 agosto è stato inaugurato a Saint-Christophe (AO) il Birrificio Aosta, realtà artigianale con la quale rinasce la tradizione birraia in Valle D'Aosta. Nobili sono le radici, che fanno riferimento ad uno dei primi e più importanti birrifici italiani, quello fondato nel 1837 da Antonio Zimmermann. La produzione curata da Fulvio Beata, Mauro Toson e Dario Piacenza proporrà una Weizen, a base di frumento, una American Pale Ale e una Red Ale in quantità che dipenderanno dalla richiesta della clientela (che speriamo alta). Che dire...alla salute!!!!

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