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Il Parampampoli è una bevanda digestiva servita alla fiamma inventata negli…
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E' contesa la paternità degli spaghetti alla puttanesca: sia la cucina romana…
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Il furmagg de ségia è un formaggio caprino molto particolare della tradizione…
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Il Pane Pizzata è un pane tradizionale dei comuni della Comunità Montana della…
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In provincia di Ancona, nel tratto di costa che va da Pietralacroce fino al…
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Il peposo è un piatto storico della gastronomica toscana ed in particolare…
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Gli asparagi alla milanese sono una ricetta molto gustosa della tradizione…
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Il Friggione, anzi il Frizòn, è un piatto tipico della cucina tradizionale…
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La quagliata è un formaggio caratteristico del Molise ed in particolare dei…
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Tra le specialità dell'arte pasticcera napoletana troviamo la coviglia,…