Persone
8
Tempo preparazione
1 h - 0 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Salame di tonno
Ingredienti

tonno - 1 kg
pane grattuggiato - 2 cucchiai e mezzo
formaggio grattuggiato - 2 cucchiai e mezzo
patate bollite - 2 medie
uova intere - 4

Descrizione

In una terrina mescolare tutti gli ingredienti e impastare bene l'impasto. Fare con l'impasto tanti piccoli salamini e avvolgerli dentro una tela o canovacciouno per uno. Far cuocere i salamini avvolti nella tela in una pentola in cui avrete versato dell'acqua bollente per circa mezz'oretta. Far raffreddare i salamini , tagliarli a fette sottili e servirli con la maionese.

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