Persone
4
Tempo preparazione
0 h - 30 min
Tempo cottura
0 h - 0 min
Ingredienti
coregone - 1
olio
sale
aglio
limone
Descrizione
Pulire il coregone, e metterlo su una graticola, condendolo con olio e sale. A cottura ultimata aprire il pesce e condirlo con olio o salsa verde.
Suggerimenti
Fonte: www.info-bolsena.it