Piemonte
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Dal 19 settembre al 29 novembre 2009 si svolge Tuma&Bodi: invito a gustare i piatti del Parco, un invito a gustare i piatti tradizionali del territorio del Parco naturale Alpi Marittime. Gli appuntamenti si svolgono il sabato e la domenica: i ristoratori aderenti all'iniziativa si mettono alla prova, ricercano antichi piatti rimodulandoli secondo i gusti moderni, elaborano nuove ricette per far compiere esperienze di palato fondate sulla tradizione, ma con un tocco di originalità che non deluderà i buongustai.

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