Lunedì 15 marzo 2010 presso il Mulino Lounge Bar di Borghetto Borbera (Alessandria) si è inaugurata la
XXXII edizione del Tour Gastronomico delle Valli Borbera e Spinti, vetrina dell’eccellenza piemontese.
La serata inaugurale di quest'anno è dedicata alla scoperta del "perché Monna Lisa sorride", ovvero il lancio di un percorso gastronomico e turistico che svelerà il legame di questo territorio con Leonardo da Vinci e il banchetto di nozze della sua modella per la Gioconda. Un vero e proprio mistero da svelare percorrendo la storia del Gusto dal 1489 verso l'Expo 2015 di Milano.
Il Tour Gastronomico è organizzato dall’Associazione dei Ristoratori delle Valli Borbera e Spinti e propone una selezione delle migliori tavole della zona, 20 ristoranti, per un totale di 57 appuntamenti gastronomici che si passeranno il testimone del gusto e della tavola raffinata attraverso la riscoperta e riproposta dei prodotti tradizionali.
Il Tour Gastronomico è organizzato dall’Associazione dei Ristoratori delle Valli Borbera e Spinti e propone una selezione delle migliori tavole della zona, 20 ristoranti, per un totale di 57 appuntamenti gastronomici che si passeranno il testimone del gusto e della tavola raffinata attraverso la riscoperta e riproposta dei prodotti tradizionali.
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