TRENTODOC
E' nato il marchio collettivo TRENTODOC costituito dall’unione della parola TRENTO con la sigla DOC che viene scritto sull’etichetta principale della bottiglia in lettere maiuscole (su sfondo bianco o nero) come una parola tutta unita. Il logotipo TRENTODOC vuole comunicare l’azione più caratteristica del metodo classico, il Rémuage, l’operazione di rotazione delle bottiglie attraverso la quale i sedimenti scendono a contatto con il tappo. Le due “O” contenute nel marchio sono disegnate in modo da ricordare appunto tale movimento rotatorio, fatto a mano, frutto di dedizione, pazienza e sapienza. Doti che racchiudono ed esprimono appieno l’essenza del TRENTODOC.

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