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Gelatine al vino di visciole

15-Jul-2016 (MARCHE)

(ST - Ricetta) Versare in una pentola il vino di visciole e, a freddo incorporare bene con una frusta l’agar agar. Far bollire. Ad ebollizione avvenuta, dopo aver tolto...

Vino di visciole

15-Jul-2016 (MARCHE)

(ST - Prodotto Tipico) Nella provincia di Pesaro e Urbino, in particolare nelle cinque Comunità Montane dell'Alta Valmarecchia, del Montefeltro, del Catria e Nerone, del...

Vino cotto

23-Sep-2014 (MARCHE)

(ST - Prodotto Tipico) Il vino cotto è un tipico prodotto enologico delle Marche. Viene vinificato soprattutto nelle zone collinari e pedocollinari delle province di Ascoli...