(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lessare la Fagiolina in acqua bollente salata, portandola quasi a cottura.…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Affettare al velo le cipolle e tenerle a bagno 1 notte in acqua fredda. Fare un…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Amalgamare il gorgonzola insieme al mascarpone, aggiungere sale e pepe.…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lessare i sedani (meglio usare i sedani neri di Trevi) per circa 15 minuti in…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); In una casseruola di coccio del diametro di 24 cm, versare l'olio extravergine…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lavare bene i tartufi in acqua fredda, strofinarli con uno spazzolino,…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); In un capace tegame mettere l'olio e lo spezzatino di agnello; farlo rosolare e…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Per preparare la salsa, scaldare in un tegame largo l'olio, l'aglio e l'acciuga…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Per la pasta Lavorare a lungo farina con acqua e sale fino ad ottenere un…
Eliminate la testa del coniglio e tagliatelo a pezzi, che passerete nella farina. Scaldate l'olio in una casseruola e fatevi rosolare i pezzi di…