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Un proverbio napoletano recita essere 'na galletta 'e Castiellammare (essere…
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Un antipasto tradizionale e molto appetitoso della cucina campana è la…
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La minestra maritata, o meglio la menestra maritata, è una zuppa tradizionale…
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Il Ministeriale, squisito medaglione di cioccolato fondente ripieno di crema al…
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Il Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. è l'unico col quale…
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Il Fior di Latte Appennino Meridionale è un formaggio fresco a pasta filata di…
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La Melannurca Campana, o semplicemente Annurca, è una cultivar campana di…
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Il Caciocavallo Silano D.O.P. è fra i più antichi e caratteristici formaggi a…
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Il broccolo friariello di Napoli viene prodotto nella zona nord-est di Napoli,…
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La Mela Limoncella è una cultivar dalle origini ancora poco chiare, sicuramente…