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tipologia: antipasti

regione: campania

Antipasto al provolne del Monaco

(antipasti)

Disponete su un vassoio le fette di provolone. Sistemate sopra delle fettine di pomodoro avendo cura di salarlo e peparlo al punto giusto. Spolverate il...

Bruschetta caprese

(antipasti)

Tagliate, da un quarto di pagnotta di grano duro, 4 fette dello spessore di circa 2 cm, e fatele abbrustolire da entrambi i lati sotto il grill del forno...

Insalata Caprese

(antipasti)

Tagliate la Mozzarella di Bufala a fette e fate la stessa cosa con i pomodori. Prendete un piatto da portata fondo dove alternerete una fetta di Mozzarella...

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