Antipasto d’arance

Persone
4
Tempo preparazione
0,0 (h.m)
Tempo cottura
0,0 (h.m)
Antipasto d’arance
Ingredienti
arance - 4alici sott’olio - 150 grolio extravergine d’oliva - mezzo bicchieresale
Descrizione
Lavare le arance e, dopo averle asciugate, tagliarle trasversalmente a fette sottili, senza eliminare la buccia; disporle su una sperlunga (piatto ovale), guarnendole con i filetti di alici e condendole con olio e sale.
Suggerimenti
Ricetta: www.molise.org
Foto: www.mondodelgusto.it