Antipasto d’arance

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Antipasto d’arance

Antipasti - Pesci e Crostacei Cotti
(ISERNIA)- MOLISE


-Difficolt�:

-Persone:
4

Antipasto d’arance

Lavare le arance e, dopo averle asciugate, tagliarle trasversalmente a fette sottili, senza eliminare la buccia; disporle su una sperlunga (piatto ovale), guarnendole con i filetti di alici e condendole con olio e sale.

-ingredienti
- arance - 4
- alici sott’olio - 150 gr
- olio extravergine d’oliva - mezzo bicchiere
- sale
- ST - Suggerimenti:

Ricetta: www.molise.org
Foto: www.mondodelgusto.it

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