


Tagliare le verdure a piccoli dadini e cuocerle saltate in olio bollente correggendone il gusto e all'ultimo momento, aggiungere le olive nere snocciolate e il Taleggio Strachitunt a fiocchetti. Cuocere i Fusilli in acqua bollente salata e scolarli al dente, condirli con la salsa calda. Servire immediatamente.
Ricetta tratta da www.arnoldivaltaleggio.it dove al posto del Taleggio DOP viene utilizzato Taleggio Strachitunt.
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